Des recettes dépaysantes issues de la cuisine sud-africaine

Name: Des recettes dépaysantes issues de la cuisine sud-africaine
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine sud-africaine

La cuisine sud-africaine est un mélange d'inspirations africaines et européennes. Photo par roelofbeukes

La cuisine sud-africaine est une cuisine délicieusement métissée qui s'inspire de celle des peuples autochtones, des colons, esclaves et immigrants. Le barbecue, appelé braai en Afrikaans, y est roi. Plus généralement, la viande est omniprésente dans la cuisine sud-africaine et de très bonne qualité.

Bobotie, poulet aux arachides, crunchies et chakalaka... Impossible de résister à cette cuisine qui nous promet une évasion gourmande des plus réjouissantes.

Dernières recettes de cuisine sud-africaine et de poivrons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine sud-africaine et de poivrons qui changent !

Chakalaka

Humour, Gloire et ... Beauté

Afrique du sud. ragoût végétarien épicé

Des casseroles inox à toutes épreuves

Casseroles

Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.

Voir aussi

Andalouse (A l')

Espagnole (A l')

Les poivrons

Cuisine camerounaise

Cuisine du Maghreb

Cuisine égyptienne

Ragoût de viande servi sur galette de teff

Cuisine éthiopienne

Cuisine ivoirienne

Cuisine malgache

Cuisine malienne

Cuisine mauricienne

Cuisine sénégalaise

Cuisine soudanaise

Mafé

D'autres recettes avec aussi...

abricots achards agneau ail amandes barbecue beignets biscuits boeuf bouchées cacahuètes cannelle caramel cardamome carottes céréales chutney citron coriandre curcuma curry dessert épices gâteau gratin grillades hachis haricots jambon lait lentilles oeuf oignons pain pancakes piment poivre poivrons polenta poulet riz roulé sablés sandwich sauce tarte tomates tourte viande volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine sud-africaine et toutes les recettes de poivrons

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gaspacho de poivrons au chorizo

Delizioso

Comment vous dire, ce gaspacho est une tuerie, en plus c’est hyper simple à faire et l’on peut sans problème le préparer 1 ou 2 jours avant et le mettre en verrine le jour J… Un grand succès auprès de mes invités.